上海特瑞思餐飲管理有限公司，由著名實戰(zhàn)型餐飲培訓(xùn)大師劉衛(wèi)平參與創(chuàng)建，是一家集餐飲運營管理培訓(xùn)、開業(yè)投資咨詢輔導(dǎo)與培訓(xùn)、餐飲技術(shù)培訓(xùn)、招商加盟于一體的綜合性餐飲管理公司。
      　餐飲技術(shù)培訓(xùn)項目有：
        一、米粉面條培訓(xùn)：特色牛肉米粉、羊肉米粉、原味湯粉、牛肉面等
        二、早點早餐培訓(xùn)
        三、烘焙培訓(xùn)
        四、火鍋培訓(xùn)：豬肚雞火鍋、牛肉火鍋、羊肉火鍋、狗肉火鍋、筒骨鍋和鴛鴦鍋等
        五、廣式燒臘培訓(xùn)和鹵菜熟食培訓(xùn)
        六、小吃培訓(xùn)：潮汕砂鍋粥、煲仔飯、牛肉湯、藥膳燉湯等
        特瑞思首創(chuàng)三位一體化培訓(xùn)系統(tǒng)（餐飲技術(shù)培訓(xùn)、開業(yè)投資咨詢輔導(dǎo)與培訓(xùn)、餐飲運營管理培訓(xùn)），目標是讓優(yōu)秀的烹飪廚師的價值最大化，讓有志于在餐飲事業(yè)發(fā)展的朋友成長速度最快化，讓餐飲投資人彎路走得最小化，投資回報最大化。