徐州黎明食品有限公司成立于2002年，是集科研開發(fā)、種植、加工、儲存、進出口貿(mào)易為一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)。公司坐落于馳名中外的大蒜之鄉(xiāng)————中國江蘇省邳州市宿羊山鎮(zhèn)，占地面積82350平方米，擁有保鮮產(chǎn)品生產(chǎn)線、大蒜深加工產(chǎn)品生產(chǎn)線及大型恒溫庫35座，儲存量達3.5萬余噸，位于同行業(yè)首位。公司主營大蒜、辣椒、生姜、洋蔥、胡蘿卜、花生、蘋果等農(nóng)產(chǎn)品和大蒜軟膠囊、黑大蒜、蒜粉、蒜片等大蒜深加工系列產(chǎn)品，產(chǎn)品遠銷美國、歐盟、東南亞、中東、巴西、南非、日本、韓國等三十多個國家和地區(qū)。年營業(yè)額超10億元人民幣，年自營出口貿(mào)易額超億美元，連續(xù)五年位居江蘇省同類產(chǎn)品出口創(chuàng)匯榜首?！袄杳鳌迸拼笏鈽s獲中國名牌農(nóng)產(chǎn)品、江蘇省名牌產(chǎn)品、江蘇省著名商標稱號，“愛立特”牌大蒜深加工系列產(chǎn)品深受國內(nèi)外客商好評。
公司先后被認定為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)、國家級AAA級信用企業(yè)、江蘇省科技創(chuàng)新先進單位、江蘇省大蒜出口示范基地重點生產(chǎn)企業(yè)、中國食品土畜進出口商會大蒜分會理事長單位。
  公司不斷完善和深化“科工貿(mào)一體化，產(chǎn)加銷一條龍”的經(jīng)營模式，擁有5萬畝優(yōu)質(zhì)出口大蒜種植基地，注重食品安全和質(zhì)量管理，企業(yè)與產(chǎn)品通過中國綠色食品認證、國家級無公害農(nóng)產(chǎn)品認證、ISO9001：2000質(zhì)量管理體系認證、HACCP食品安全管理體系認證和良好農(nóng)業(yè)規(guī)范（GAP）認證。
近年來，企業(yè)加快科技創(chuàng)新和轉型升級步伐，與山東農(nóng)業(yè)大學、南京農(nóng)業(yè)大學等高校合作，  2007年，公司的“高附加值大蒜制品關鍵技術集成創(chuàng)新及其產(chǎn)業(yè)化”項目被認定為江蘇省重大成果轉化項目。該項目采用二氧化碳萃取技術，大蒜油和大蒜素提取與純度高，技術國內(nèi)領先，批量生產(chǎn)大蒜油軟膠囊、大蒜素、黑大蒜、蒜蓉罐頭、蒜粉、蒜片、蒜粒等大蒜系列深加工產(chǎn)品。  2009年，公司承擔國家農(nóng)業(yè)部的中國大蒜研發(fā)中心建設項目，擁有6000平方米研發(fā)中心大樓，檢驗和研發(fā)設備國內(nèi)同行業(yè)領先，發(fā)揮研發(fā)中心在開發(fā)大蒜種植技術、加強大蒜農(nóng)產(chǎn)品檢測、研發(fā)大蒜深加工系列產(chǎn)品、對大蒜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略及相關政策進行研究，開展行業(yè)科技創(chuàng)新和管理人才的培養(yǎng)等職能。           
公司堅持“以人為本、以質(zhì)取勝和品牌優(yōu)勢”戰(zhàn)略，按照“與客戶一起成長，為客戶創(chuàng)造價值“的發(fā)展理念，繼續(xù)與國內(nèi)外各界朋友真誠合作、互惠互利、擴大貿(mào)易、發(fā)展友誼。