北京、上海作為中國最大都市，高消費群體聚集，同時也是世界上人口最密集的城市之一，直接影響中國40%人口，是全世界最具購買力的市場之一。。北京的咖啡廳、西餐廳、酒吧等咖啡消費場所超過1000家，咖啡貿(mào)易公司近千家。據(jù)調(diào)查，有56％的居民已經(jīng)習(xí)慣喝咖啡，而且咖啡消費人群越來越龐大。北京優(yōu)越的地理位置，濃厚的咖啡文化，加上輻射區(qū)域強大的咖啡消費需求必將為咖啡行業(yè)發(fā)展帶來了巨大契機，也為中國首都成功舉辦國際咖啡展覽會奠定強有力的基礎(chǔ)。